食堂拖后腿 孩子的饮食谁来保障
摘要: 食堂拖后腿,孩子的饮食谁来保障 据辽宁庄河市委宣传部官方微博消息,17日上午,庄河市政府召开事件调查处置会议,依规对东风小学负责人给予停职处
食堂拖后腿,孩子的饮食谁来保障
据辽宁庄河市委宣传部官方微博消息,17日上午,庄河市政府召开事件调查处置会议,依规对东风小学负责人给予停职处理,此前,有媒体报道指出,庄河市东风小学学校食堂,用洗衣粉清洗学生餐具。(中新网)
小学生们是祖国的花朵,民族的希望,食堂的饮食问题直接关系到孩子们的身体健康与学业进步。近些年来,不论是小学,还是初高中,校园食堂不卫生,甚至食物中毒事件屡见不鲜。这次的用洗衣粉清洗餐具事件再一次给我们敲响了警钟,校园食堂该下力气整治一番了。
为什么校园食堂卫生事件频发呢?很多中小学校为了图方便和获利,把食堂外包给私人,而且对食堂管理过于放松,食堂承包者钻空子,偷工减料,使卫生难以达标。同时,很多学校食堂缺乏行之有效的管理制度,有的食堂即使有规章制度,也是把制度束之高阁,落实不到位,导致食堂在采购、做饭、销售、打扫等各个流程没有制度约束,随心所欲。此外,卫生局、教育局等上级管理部门在监管手段、惩罚等方面都做得不到位,对于发现的问题,出于各种原因不了了之,更加助长了他们的气焰。
那么,如何才能有效治理中小学食堂的卫生问题呢?笔者认为,首先各学校要根据实际情况,制定切实可行的食堂卫生管理规章制度和惩罚制度,同时成立一个由学生和老师组成的监督小组,随时监督食堂的卫生状况。其次,各地的教育局和卫生局要切实履行监管职责,加大对食堂卫生的突击检查力度,一旦发现违法违规行为,严肃处理。
优质的食堂服务才能为孩子们的成长保驾护航,让我们共同努力,让他们吃得好,吃得满意,健康成长,快乐成才。(孔祥欣)
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