物理概念中“升华”和“凝华”跟红烧鸡腿有什么联系？在武汉市南湖中学，90后物理老师肖瑜将枯燥的物理课讲成“烹饪课”，孩子们在毫不费力地理解物理概念后，一盘红烧鸡腿也“出锅”了。（8月19日《长江日报》）

　　肖老师的物理课充满了生活的烟火气，不再是枯燥的符号和概念。它以烹饪课形式呈现，确实让人感到耳目一新。传统的物理教学形式单一、乏味、缺乏创新,导致学生对物理学习不感兴趣,因而学习效率低。而肖老师在物理概念的教学过程中，用一些平常生活中最常见的例子来跟学生解释，以学生为主体，容易吸引学生的注意力，提高学生的学习兴趣。

　　虽然教改是不可逆转的洪流，但一些教学形式仍表现出僵化和模式化，“物理课”变成“烹饪课”做出了一种新尝试。肖老师还把复杂的凸透镜成像规律，自创了一个巧妙的记忆办法，她把物和像比作一对吵架中的小情侣，“你来哄我我不理，你若走掉我追上去，你去哪里我就到哪里”，一句话就解释了成实像和虚像中物和像的运动关系，学生在大笑中轻松理解了这个概念。教学内容的设计将所有的知识与能力考察都融入在了情境中，不是孤立考察对知识的识记。这样的教学能够让本学期所学的知识与生活链接，不再纸上谈兵，而是解决实际问题。

　　正如陶行知先生说：“是生活就是教育,不是生活就不是教育。”武汉的这次物理课变成“烹饪课”就提供了一次非常好的创新教育的案例。我们应鼓励教师能够离开三尺书桌，放眼去看看身边美好的世界，更多走进生活，走进不同的学习场所，让自己所教的传统文化知识“活”起来。同时，教书育人需要进行创新实践，不能固步自封，不能受传统教学模式的影响不敢越雷池半步，只有在教学实践中不断地进行有益探索，才能让枯燥难懂的知识走进孩子的头脑中，走进实际的知识运用里，走进分析感悟及体验中。（王颖）