原标题：推荐家长与师生阅读2871：理想与热爱可抵万千！她们的选择很走心！

　　马克思有句名言：在选择职业时，我们应该遵循的主要方针是人类的幸福和我们自身的完美。

　　当职业成为一种信仰，当个人的职业选择不再依循社会大众“普遍化”的选择，职业选择的“个性化”也就应运而生，人类的幸福和自身的完美就不再是空想。

　　就业季来临，让我们来看看几位大学毕业生的职业选择和发展方向，无论是摆摊创业的“白菜GG”，还是当主厨的崔迪，还是远离家乡、扎根祖国最南端的气象工作者刘竹君，她们的经历让我们思考：如何选择职业，又该如何抓住时代机遇？

　　林万华：只要心中有梦想，哪里都是舞台

　　给学弟学妹们的建议：

　　没有十全十美的职业，也没有固定不变的预设，面对选择，可以犹豫但不要退缩，在变化中坚守，在实践中验证，在挑战中找寻自我，你会发现，原来一切都在路上。

　　林万华 网名“白菜GG”，“三农”短视频创作者，全网粉丝总数约700万。2023年5月当选共青团福建省第十五次代表大会代表，受邀参加2024年央视春节联欢晚会

　　我的自媒体签名是：只要心中有梦想，哪里都是舞台。这是我的心里话，也是我的座右铭。

　　大家认识我，大都是通过“一条摆摊剁鸭子”的视频开始的。别看我长相清秀，剁起鸭子来手起刀落、十分利索，因为这门“手艺”，我已经练了十多年。

　　我曾在家人的期待下考上闽南理工学院，学习服装设计与工程。在校期间，我不仅取得不错的成绩，还积极参加社会实践，获得国家励志奖学金和多个奖项。

　　我畅想着，将来要当一名优秀的服装设计师，让更多人穿上我设计的服装。于是，大学毕业后，我成为服装工艺员，还考取了教师资格证。

　　然而，在城市工作两年后我发现，这并非我理想中的职业。虽然有着稳定的收入，朝九晚五风吹不着、日晒不着，但我时刻想念生我养我的家乡，惦念在乡下起早贪黑操劳的父母。而互联网的发展刚好给了我可以在父母身边创业的机会。

　　我的家乡是福建漳州云霄。小时候，爸爸妈妈就在菜市场里摆摊卖鸡鸭。回到家乡，我一边帮家人打理摊位，一边用手机记录自己的日常摆摊生活，尝试通过自媒体来定位自己的职业发展方向。

　　想要买卖做得好，先尝后买待客亲。比如，我会把自己挖来的地瓜挑上两筐去卖，顺便煮一锅给大家品尝。我还会分享关于地瓜的小知识——明代闽商陈振龙几经波折从菲律宾带回甘薯苗，于是有了现在的地瓜。

　　父母也经常言传身教，拿秤要诚实守信、舍得让利，所以每一次我都要用翘翘的秤头，用心、用情服务身边的每一个人，让大家感受到来自我的温暖。当我把每个人当家人对待时，得到的积极反馈很多，心里也收获满满。

　　辞职从事自媒体工作，放弃热爱转换赛道，这条路也并非一帆风顺，最难的时候，没有任何收入。让我坚持下来的原因很简单，就是总有人肯定、喜欢、认可我做的内容。

　　我与摊友们交流，互相照顾生意；与顾客拉家常，分享生活小窍门；与网友互动，抛出一些人生问题……视频没有华丽的包装，只有真实的生活，正是这份真实和简单吸引了人们的关注，让我在全网拥有了近700万粉丝。

　　关注越多，责任越大。我开始通过网络平台销售家乡农产品。第一次带货是云霄的地标产品虎尾龙根，一条短短的视频就卖出了9000多单。后来我又尝试卖麦芽糖，一条视频卖出8000多单。

　　短视频不仅让我的生意更加红火，也为家乡农产品开辟了广阔市场，为当地女性创造了就业机会，带动了农户增收。2023年5月，我当选共青团福建省第十五次代表大会代表，这是对我的极大认可和鼓励。

　　很多人问我，大学生回家摆地摊不是大材小用吗？我认为，把不起眼的地摊做到极致，就能让平凡的日子也成为“诗和远方”。

　　身为党员的爷爷从小就教导我要为人民服务，我牢记在心，希望通过短视频为家乡的老百姓、为身边的村民做一点力所能及的事情，让更多的人知晓云霄，为家乡的乡村振兴贡献力量。

　　就业是最大的民生，党和国家高度重视，屡发政策红利，支持灵活就业和自主创业，可以说这个时代赋予我们年轻人更多机会，尤其是互联网的发展让我们的人生拥有了更多的可能。

　　我坚信，只要我们敢于拼搏、不畏艰难，就一定能找到适合自己的舞台，无论是菜市场，还是手机屏幕，方寸天地都能尽显人生价值。

　　崔迪：热爱比“热门”更持久

　　给学弟学妹们的建议：

　　学历和学习能力相比，更重要的是后者，不应该让学历成为我们的枷锁。比起非要找赚钱多、前途好的职业，了解自己、找到自己真正热爱的事情更重要，因为真正的热爱是不会背叛你的，它会让你因爱而坚守。

　　崔迪 同济大学建筑风景园林设计本科，瑞士酒店管理大学硕士研究生，现为上海两家餐厅主厨。2023年圣培露青年厨师大赛中国赛区十强，江苏卫视《主厨的荣耀中餐季》选手

　　前不久，一则《985名校毕业工科女转行做厨师》的新闻登上微博热搜，并被多家媒体转载。我就是文章中的主人公。

　　我是新疆乌鲁木齐人，2014年考上同济大学风景园林设计专业，因为要做设计，经常在电脑前一坐就是一天，这对我来说很煎熬，因为我不喜欢对着电脑工作，更喜欢跟人打交道的工作。

　　于是，大学四年，我不断尝试新鲜事物，疯狂地发展兴趣爱好，包括玩乐队、踢球、打鼓和学厨艺等，就是想找到自己真正热爱的事。

　　同济大学每年都举行“厨神争霸”大赛，我每年都报名参加。刚开始没能进决赛，后两年拿了冠军。参加比赛之前，我其实没怎么做过饭，但没想到一颠勺就“成名”，做完和室友们一起吃，大家都觉得很好吃。

　　我突然意识到烹饪可能是自己的天赋所在，也许可以把厨师当作职业选择之一。

　　其实我还曾想过毕业后当足球教练，但综合自己的兴趣和能力，觉得还是做厨师的理想更容易实现。

　　但我爸完全无法理解：花那么多钱培养你，大学毕业却要去学厨艺、做厨师？在他眼里，厨师既辛苦又不体面，赚钱也少，一个重点大学的毕业生去做厨师，简直是浪费资源。

　　但我妈妈却说，真的喜欢的话，坚持做下去也是可以的。

　　最后我们双方都做了妥协：我去瑞士边读酒店管理研究生，边找机会学厨。自此，我的从厨之路便开始了。我在网上几乎给所有瑞士餐厅投了简历，最后进了比利时一家米其林二星餐厅实习。

　　餐厅后厨只有我一个女生，那是我厨师生涯最难熬的时光。有时不小心被菜刀割破手，有时则是品尝食物造成过敏浑身痒。那时我从起床到上班大概只有5分钟，每天工作14个小时以上，甚至一天只能吃上一顿饭。

　　然而，热爱可抵万难，我觉得相比学习到西餐的精髓，吃点苦不算什么。

　　2020年回国后，我现在供职餐厅的老板一再邀请我，说后厨有比较老练的中餐师傅，可以边操作边学习。我从最基层工作做起，每天没日没夜练习颠勺、刀工等中餐基本功。

　　如今，我已成为上海两家热门餐厅的主厨，还被推荐参加了江苏卫视《主厨的荣耀中餐季》节目的录制。未来，我要开一家属于自己的餐厅。

　　很多人说我学建筑改行当厨师是“学历浪费”，但我并不这么认为，在瑞士投递实习简历时，我看到餐厅官网上有句话“我一直以来想成为一个建筑师，于是我在盘子里搭建我的作品”，这句话深深击中了我，我突然觉得建筑和烹饪是相通的。

　　风景园林设计专业教会了我设计的思维，通过食材搭配、色彩呈现、摆盘造型等，赋予菜品层次感与视觉美感，这也许是我在这么短时间做到主厨的重要原因。

　　很多人都认为做厨师不如做建筑师，其实不然。通过创造，让别人发现生活中更多的美好，我越来越有职业荣誉感。

　　小时候我喜欢看动画片《中华小当家》，片中小当家学厨艺是因为想要做出让人感到幸福的料理，这让我印象特别深刻。在我的成长过程中，家庭聚餐时那一道道充满爱意的菜肴，是我心中最温暖的记忆。

　　所以美食于我，不仅是满足味蕾的享受，更是一种能够传递情感和文化的艺术，我觉得值得用一生去热爱和投入。

　　每当看到食客品尝我精心烹制的菜肴，露出满意的笑容，我就知道，我已经实现了小时候的理想。我不再是那个在学习中追求高分的学生，而是一位用智慧和双手创造美味、传递幸福的厨师。

　　刘竹君：趁青春到祖国需要的地方去

　　给学弟学妹们的建议：

　　“好儿女志在四方”，这四方，就是祖国需要的地方。艰苦边远地区，是青年学子坚定理想信念的最佳战场，到祖国最需要的地方去，是青春最壮丽的奔赴。

　　刘竹君 东北农业大学应用气象学专业本科生，现为海南省三沙市气象局地面观测人员。曾获第七届黑龙江“互联网+”大学生创新创业大赛银奖，第十二届哈尔滨大学生创业大赛A类项目特等奖

　　2022年，在属于我的毕业季里，我做了一个决定，前往祖国最南端的三沙市，成为一名气象工作者。

　　我从小在黑龙江大庆长大，到过最远的地方就是去哈尔滨就读东北农业大学。按照家里人的设想，毕业后我应该留在东北，而我竟跨越4485公里，到了祖国最南端。

　　到祖国最需要的地方去，这是我刚步入大学时就萌生的职业理想。一次，在对新生的就业指导课程上，指导老师的几句话让我心潮澎湃。

　　他说，气象工作是辛苦的，要做“千里眼”，及时监测数据、预报预警各种极端天气；要做“顺风耳”，及时根据三防（防风防汛防旱）会议部署完善防御应对能力。当这份站在抢险救灾最前线的工作取得成功，成就感会成为你们热爱这份气象事业的开始。

　　老师的话点燃了我心中的激情，那一刻，我就下定决心，毕业后要到祖国最需要的地方去，到防灾减灾的一线去，打破舒适圈，开启人生职业生涯的新开端。

　　临近毕业时，一个报考单位引起了我的注意，那就是海南省三沙市气象局。三沙市气象局位于祖国最南端的南海之中，是祖国的海上边疆。

　　报考这里，意味着全年需要驻守海岛180天，需要克服“高温、高盐、高辐射”的恶劣环境。除此之外，岛上的食物、饮用水等都需要靠船只运输供给，一旦出现连续台风天气，就很有可能面临断粮断水的困境。

　　我问自己，这样的生活能坚持吗？我想起了我的开学第一课，“当时代的潮流拥簇着所有人走向繁荣，你是否有勇气逆行向山、逆行向海，到祖国最需要你的地方去？”

　　我想，我可以！正如理想之火，一旦点燃就不会被熄灭。尽管条件艰苦，我还是想试试。在征求家人意见时，他们虽然担心不舍，最终还是尊重了我的选择。

　　到了三沙市气象局，我发现这里的人对“困难”和“快乐”自有其定义。困难和艰苦远超之前我的想象。

　　比如，有位同事在台风响应期间突发阑尾炎，由于医疗条件有限，被直升机送到医院时，差点错过治疗的最后时机；有的同事和刚出生的儿子、女儿分开，等到再次回家时，孩子像见到陌生人一样哭闹不止；岛上连续刮台风43天没有物资补给，为了补充维生素，大家只好在岛上采摘野菜……

　　而快乐和幸福总是在生活点滴之中，比如，每逢无法和家人团聚的春节等重大节日，岛上的同事们便如一家人一样欢聚庆祝；前往无人岛礁维护气象设备，尽管一路颠簸，但当站在灯塔顶端独享三沙玻璃海美景，心中感叹此生足矣……

　　三沙市气象局自1957年成立以来，在60多年的气象观测中，无论条件多么艰苦，从未缺失过一天。“测南海风云、护人民安康”，这是三沙气象人始终不变的初心。“坚守、严谨、敬业、奉献、传承”是三沙气象人精神，这绝不是口号，而是我心间的种子向下生根、向上生长的土壤和阳光。