学生营养餐计划是2011年我国开始推动实施的农村义务教育学生营养改善计划。是为贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010—2020年）》，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，促进教育公平，而实施的一项农村义务教育学生就餐问题的健康计划。营养餐供餐模式以学校食堂供应午餐为主，没有供餐条件的学校需配送营养品以奶、蛋为主。国家给予大力的财政支持，免费为贫困地区的学生提供营养餐，是为了教育的均衡发展，为了贫困地区孩子的健康成长。营养餐确实存在浪费的现象，单从学生把营养餐倒掉的这种行为来看，学生是浪费的主体，应该杜绝这种行为的发生。可是如果我们更深层次的去挖掘事情的本质，就会发现在农村营养餐方面还要很多的地方需要完善。

　　安徽阜阳这则新闻里，学生倒掉了营养餐是因为饭菜不合口、分量大。那么学校食堂在营养餐的配置上可否考虑个性的差异？饭菜的品种单调、统一的分量标准，学生不爱吃、吃不了，不允许带出校园，学生肯定就会选择倒掉了。没有供餐条件的学校在发放蛋、奶的过程中，同样有相类似的浪费现象发生，一条“学生把牛奶倒水沟”的视频也曾引发过热议，学生将免费发放的牛奶倒进水沟。面包+牛奶的配餐模式学生吃腻了怎么办？冬天冷牛奶喝了不舒服怎么办？

　　不管怎么样，浪费营养餐的这种做法不可取，但事情同时暴露出来的问题说明：在提供营养餐方面，仍然存在不足的地方，需要有关单位和主管部门进一步完善营养餐工作，让贫困地区的孩子真正享受营养餐的好处。付全防